Jean-Paul LAILLET : un talent qui monte, qui monte...

Quel plaisir de recevoir de bonnes nouvelles de la part d'anciens stagiaires. Hier, dans ma boîte mail, elles étaient signées  Jean-Paul LAILLET. Un passionné de cuisine, prof de math de formation, qui dès l'âge de 12 ans s'est retrouvé derrière les fourneaux. Rencontré en 2006 lors du stage "Nouveaux Talents', JPL m'a tout de suite marqué par sa double passion pour la cuisine et... l'antenne. Et voilà qu'aujourd'hui, après "Ces huiles j'en fait quoi ?", sort son deuxième livre de recettes chez Albin Michel : "Tout chocolat blanc". Dommage qu'il ne puisse participer à la prochaine édition de Masterchef sur TF1, lié qu'il est par son contrat avec M6 boutique. A coup sûr il aurait été un candidat attachant et original, tant chez lui gourmandise rime avec créativité.